Limonlu Bisküvi Tart

 

Limonlu bisküvi tart tarifi için malzemeler

2 paket pötibör bisküvi

3 çay bardağı eritilmiş tereyağı

1 çay bardağı çekilmiş fındık içi

Üzeri için

3 limon

3 yumurta sarısı

2 su bardağı süt kreması

1 yemek kaşığı mısır nişastası

Süslemek için

1 su bardağı çırpılmış krem şanti

2 limon

 

 

Limonlu bisküvi tart hazırlanışı

Bisküvileri ufalayın. Bisküvi, fındık ve eritilmiş tereyağını derin bir kapta iyice yoğurun. Hamuru yağladığınız tart kalıbına yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin.

Üzeri için limonların kabuklarını rendeleyip suyunu sıkın. Yumurta sarılarını ve süt kremasını mikserle köpük olana kadar çırpın. Limon suyu ve limon kabuğu rendesi ve mısır nişastasını ekleyip karıştırın. Hazırladığınız kremayı tartın üzerine yayın. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişirin.

Limonları ince dilimler halinde kesip tartın üzerini süsleyin. Krem şantiyi sıkma torbasına doldurup tartın üzerini süsleyin. Soğuk servis yapın.